See tort on minu esimene katsetus suhkrumassi ja martsipaniga ja on mõeldud kõige armsamale maiasmokale 11 sünnipäevaks (kes on ka kõigi selles blogis olevate piltide autor). Tema soove arvestades, sai see tort kolmekordseks. Kõik 3 põhja on erinevad: alumine biskviitpõhi on shokolaadist ja vahukoore-kohupiima-banaani täidisega, keskmine - vanilje biskviit, täidiseks vaniljekohupiim-mustsõsramoos-vahukoor, ja kolmas - vanilje biskviit toorjuustu-maasikamoosiga. Kaetud suhkrumassi ja martsipaniga ja kaunistatud vahukoorega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar